Fonctionnement de l’AMAP
Bienvenue à la Bataillouse ! Notre AMAP est basée sur Pavie. Catherine et Yves LACAZE sont nos producteurs de légumes. Leur propriété se situe à Sadeillan dans le Gers.
Une saison de l’AMAP se déroule sur 42 semaines étalées sur les 12 mois de l’année. Les contrats démarrent au début du mois de septembre. Il y a une interruption des distributions de 8 semaines en mars-avril; en effet, les légumes d’hiver ont été récoltés, les légumes de printemps ne reviennent qu’au mois de mai.
Le panier hebdomadaire de légumes s’élève à 20 €. Il est possible de ne prendre qu’un demi panier réparti soit en ½ panier chaque semaine ou un panier plein à la quinzaine. Les demi paniers sont couplés dans la mesure du possible, c’est-à-dire qu’ils fonctionnent en co-paniers pour faciliter la distribution.
Suivant votre lieu de résidence, il y a trois lieux de distribution hebdomadaire : une à Pavie (salle polyvalente) le vendredi de 19h à 19h30, une à Sadeillan chez Cathy Lacaze le lundi soir, et une dépose de paniers à Mirande le vendredi à la papeterie « papeterie et bureau service » près de l’Intermarché.
Il est prévu de payer au début de chaque mois par chèque ou virement. Les 12 chèques au nom du producteur sont collectés par la trésorière à la signature des contrats en septembre. La trésorière se charge de fournir les chèques au producteur chaque mois. Les virements restent de la responsabilité de l’amapien.
De même, à la signature des contrats, les membres s’acquittent d’une cotisation annuelle de 15 € au réseau AMAP Midi-Pyrénées et d’une cotisation annuelle de 5 € pour le fonctionnement de l’association « La Bataillouse ».